煮干しらーめん萬次郎のWEBサイトへようこそ！
京都の四条大宮に新しくOPENした煮干しらーめんのお店です！
美味しく食べながら健康と美容に良いらーめんをお客様に提供したい！
そんな願いから生まれたのが、萬次郎の煮干しらーめんです！
煮干しらーめん萬次郎のスープについて
当店のスープ作りの基本的な考え方は、＜医食同源＞にあります。
読んで字のごとく、食とは人に良と書きます。
＜美味しく食べながら健康と美容に良いスープをお客様に提供したい＞
そんな私の願いから生まれたのが、萬次郎の＜煮干しスープ＞です。
このスープは、江戸時代より有名な千葉県九十九里浜産の煮干しを中心に、十数種類の魚介類と北海道産高級昆布や純国産豚等の厳選国産食材をふんだんに使用しております。
よって、血液をサラサラにする成分や、学習能力、視力を高めるDHA、良質の蛋白質、カルシウム、ミネラル、ビタミン、コラーゲン等を豊富に含んでおります。
最近、栄養不足ぎみな方や、お肌が気になる女性の方には、特にお勧めしたい秘伝のスープです。
